2015 Alicante
Eneste årgang af denne vin.
Druer
100% Alicante.
Lagring
18 måneder på fransk eg.
Viticulture
I Gladioli parcellen.
I kælderen
18 måneder på små, franske egefade, hvorefter flaskelagringen tager yderligere 24 måneder.
Smagsnote
En vin med stor personlighed - kraftfuld og samtidig nuanceret. Rig og duftende, tydelige krydderier og sort frugt. Farven er nærmest intens og uigennemtrængelig, en stålnæve i en fløjlshandske. Luca har sammen med sin hustru, Francesca, selv grundlagt vinmarkerne og leverer primært til lokale, toskanske restauranter. Vi mødte en restauratør fra London, der anbefalede os at tage forbi Luca - men mængden af vine er ikke nok til hele året.
Bemærkninger
14% alkohol.