{"product_id":"el-camaron-albarino-rias-baixas-spanien","title":"El Camarón Albariño, Rias Baixas, Spanien","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRIK DET FORDI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDu har opdaget Albaríno – og elsker den friske, mineralske hvidvin med saltkant og livlig syre, gerne til et godt stykke fisk eller skaldyr!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% Albaríno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVal do Salnés, Rias Baixas, Spanien. Vinmarkerne ligger inden for 8 km fra küsten mod Ria de Arosa. Granitjord med fremragende drenering. Traditionelle sydfacings pergolaer. Nærheden til Atlanterhavet præger vinen med karakteristisk salt friskhed. Indeholder sulfitter. Kork. Ingen eg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinemaking\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinimal intervention og gravitationsbaseret transport. Håndsorterede druer, kort skalmaceration, gæret på vilde gærceller i underjordiske rustfri ståltanke i 4 uger. 2 ugers bærelagring med omrøring. Ufinet med let filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasting note\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLys strågul med grønlig tone. Mundvandsfremkaldende og frisk med citrus, marin salinitet og en sprød, zippy afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFisk, skaldyr, hvidt kød og friske oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydhavnens Vinbar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54017160380763,"sku":"11622WH07S25","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0456\/7403\/7412\/files\/albarino.png?v=1788959113","url":"https:\/\/sydhavnensvinbar.dk\/products\/el-camaron-albarino-rias-baixas-spanien","provider":"Sydhavnens Vinbar","version":"1.0","type":"link"}