DRIK DET FORDI
Selvskreven på 2* & 3* Michelin restaurants vinkort.

Druer
100% Cabernet Sauvignon

Lagring
8-12 måneder i 225 l Fransk egefad, plus ler amphora.

Viticulture
Beliggende på Maremma-bakkerne på den berømte etruskiske kyst, kan en dejlig flot udsigt - på en klar dag - omfatte toppene på bjergene på Korsika. Små, enkle vinmarker, der ligger 150-180 meter over havets overflade på ler- / kridtmark mod syd / sydøst. Guyot beskæring med tæthed på 4.000 vinstokke / ha og udbytte på kun 25 hl / ha.

I kælderen
Ældning 8-12 måneder i 225 liter franske egetønder og ler-amfora Modning 12 måneder i flaske Ingen bøder, ingen filtrering. Ingen tilsætningsstoffer. Helt naturlig.

Smagsnote
Sublimeret af en avl i høj klasse sejler den mellem sorte frugter, vaniljestang og Havana i en kompleks aromatisk buket, herunder sorte kirsebær, brombær, røgspor og krydderier. De faste tanniner og vinens frugtagtige karakter og den velintegrerede syre giver en vedvarende finish. Tæthed og kompleksitet blandet med udtryksfuld og appetitlig frugtighed. En god vin i bevægelse, som kan drikkes hurtigt eller efterlades i kælderen med stort aldringspotentiale.

Bemærkninger
Vi tænker:
Fuori Mondo er sandsynligvis en af de mindste vingårde i hele Europa. Produktionen foregår i 100'erne af flasker. Håndlavet af den belgiske grundlægger af TOWA (Transparency for Organic Wine Association), Olivier Paul-Morandini - nu en meget nær ven, ofte i Danmark og endda på øen Fejø. Bettane & Desseauve: 17.5 / 20.

13% alkohol.

Returnering

Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Du skal afholde de direkte udgifter i forbindelse med returnering. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du skal vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular. Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur. Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav. Du kan ikke returnere billetkøb af kulturarrangementer, herunder vin -& madarrangementer. Heller ikke et depositum. Varens stand ved returnering Du hæfter kun for eventuel forringelse af varens værdi, som skyldes anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for at fastslå varens art, egenskaber og den måde, hvorpå den fungerer. Du kan med andre ord prøve varen, som hvis du prøvede den i en fysisk butik. Hvis varen er prøvet udover, det ovenfor beskrevet, betragtes den som brugt. Hvilket betyder, at du ved fortrydelse af købet kun får en del eller intet af købsbeløbet retur, afhængig af varens handelsmæssige værdi på modtagelsestidspunktet - af returneringen. For at modtage hele købsbeløbet retur må du altså afprøve varen uden egentlig at tage den i brug.

Tilbagebetaling

Fortryder du dit køb af en fysisk vare, får du naturligvis det beløb du har indbetalt til os retur. Du kan dog ikke fortryde køb af billetter til kulturarrangementer, depositum eller vin -& mad arrangementer. I tilfælde af en værdiforringelse, som du hæfter for, fratrækkes denne købs-beløbet. Ved anvendelse af fortrydelsesretten, refunderes alle betalinger modtaget fra dig, herunder leveringsomkostninger (undtaget ekstra omkostninger som følge af dit valg af en anden leveringsform end den billigste form for standardlevering, som vi tilbyder), uden unødig forsinkelse og senest 14 dage fra den dato, hvor vi har modtaget meddelelse om din beslutning om at gøre brug af fortrydelsesretten. Tilbagebetaling gennemføres med samme betalingsmiddel, som du benyttede ved den oprindelige transaktion, medmindre du udtrykkeligt har indvilget i noget andet. Vi kan tilbageholde beløbsrefunderingen, indtil vi har modtaget varen retur, med mindre du inden da har fremlagt dokumentation for at have returneret den.

Relaterede produkter

Book bord