-
Harvest Moon
Drik det fordi Druerne plukkes udelukkende under høstmåne - én nat. En smag så naturlig og uhæmmet. Den ryger bare ned som en kølig forfriskning på en svedig sommeraften. Ren lykke fra den Slovenske maestro. Druer 100% Pinot Gris Lagring 15 måneder sûr lie...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2025 The Little One, Gönc, Natur Slovenien
Light & Fresh, Fruit Bomb - but not sweet! Our most popular Natural White Wine. The Little One is a crisp white wine from Štajerska, Slovenia. Winemaker Peter Gönc created this blend of Pinot Blanc and Yellow Muscat to deliver gorgeous aroma and bright...- 149,00 kr
- 149,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Sivi - The cute one, Orange
Drik den fordi Du har lyst til at prøve en let orangevin, der smager virkelig godt..... Druer 100% Pinot Gris Lagring 8-10 dages skindkontakt - nærmest pinky orange Viticulture Stajerska huser parcellen med ekstremt lavt udbytte - håndhøstes. I kælderen får vinen en nænsom behandling...- 179,00 kr
- 179,00 kr
- Unit pris
- per
-
Starman
Drik det fordi "Oxidized funk" - ren lykke fra den Slovenske maestro. “I don’t know where I’m going from here but I promise it won’t be boring” Druer 50% Chardonnay & 50% Riesling Lagring 15 måneder sûr lie og 42 dages skindkontakt Viticulture Stajerska...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2018 "3" Pinot Noir, Dobbeltmagnum
Druer 100% Pinot Noir Lagring 15 måneder på små, franske fade Viticulture Enkeltparcel, tilplantet af Peters bedstefar for næsten 60 år siden. Ekstremt lavt udbytte og begrænset i antal - vi løber tør hvert år. I kælderen ...får vinen 15 måneder på franske fade,...- 850,00 kr
- 850,00 kr
- Unit pris
- per
-
1 Liter natur! Grape Abduction, Rødvin, Gönc, Slovenien
Drink because… 1L bottle of beautiful red - On the palate, this natural Blaufränkisch is pure, jammy, and lively with a very smooth mouth feel and a long, fruity and spicy finish. Serve slightly chilled Grapes 50/50 Blaufränkisch and Gamay Aging: 7 months in stainless steel...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
1 Liter natur! Grape Abduction, White, Gönc, Slovenien
Drink because… 1L bottle of delicious White, Natural farming - Aromas of white flowers, citrus, white peach, and lychee. Grapes Pinot Blanc, Yellow Muscat Aging: 5 months in stainless steel Tasting Note A bright and refreshing nose with aromas of white flowers, citrus, white peach,...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
1 Liter natur! Grape Abduction, Rosé, Gönc, Slovenien
Drink because… 1L bottle of Rosé, Natural farming - Tastes like Wild strawberries and a hint of violet Grapes 70% Žametna Črnina, 20% Blaufrankisch, 10% Pinot Noir Aging: 5 months in stainless steel Tasting Note Darker pink color bursting with notes of ripe wild berries,...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
1 Liter natur! Grape Abduction, Orange, Gönc, Slovenien
Drink because… 1L bottle of orange awesomeness... what's not to like? Grapes Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling Aging: 5 months in stainless steel Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note A mild orange wine...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
2025 “Dirty Deeds” Pinot Noir, Gönc Winery Slovenien
Drink because... Its Pinot Noir and the Winebar`s favorit red during the summer months! A glass of beautiful dark crimson emits aromas of bright confit cherry, red berries, and soft dark spices. The palate’s lithe, vivacious texture is matched by equally ebullient red fruits,...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2025 Rosé Cuvée Anna, Štajerska, Gönc Slovenien
Drink because… Aromas of wild berries, strawberries, melon and peach Grapes 50% Žametna Črnina, 30% Blaufränkisch 20% Pinot Noir Storage 5 months in stainless steel tanks Tasting Note Named after Peter’s grandmother, Cuvée Anna is ripe with aromas of wild berries, strawberries, melon, and peach. On the...- 149,00 kr
- 149,00 kr
- Unit pris
- per
-
2020 Turbo Smarnica, Gönc, Slovenien
Drink because… The funkiest wine EVER! ...and - in Peter Gönc's words - No great story ever started with someone eating a salad. Grapes Smarnica Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note Pure...- 225,00 kr
- 225,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Sabotage Blaufränkisch, Gönc, Slovenien
Drink because… Ribena for adults! Grapes 100% Blaufränkisch Storage 70% French oak, 30% Hungarian oak Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note Ripe blueberries and blackberries with a hint of spice. Ideal with...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Pour Some Sugar On Me, Gönc, Slovenien
Drink because… A very well executed natural Gamay. Grapes 100% Gamay – single vineyard Storage 15 months in French oak barrels Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note A perfect Gamay with cherry, raspberries, and...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
Starman, Magnum
Drik det fordi "Oxidized funk" - ren lykke fra den Slovenske maestro. “I don’t know where I’m going from here but I promise it won’t be boring” Druer 50% Chardonnay & 50% Riesling Lagring 15 måneder sûr lie og 42 dages skindkontakt Viticulture Stajerska...- 550,00 kr
- 550,00 kr
- Unit pris
- per
Valuta
Valuta
Naturvin & Konventionelt vin i København med kant, kærlighed og karakter
Book vinsmagningBaggrunden for vore Naturvine & Orangevine
Vi er ikke vilde med dogmer, men foretrækker ordentligt håndværk og mindst mulig manipulation i alle vore vine.
Det betyder, at druetypicitet, området og selve vinmageren godt må skinne igennem.
Ofte har vores gæster blandede erfaringer med natur & orange vine. Til det svarer vi typisk, at der findes flere dårlige end gode natur & orangevine på markedet. Så er vi ligesom i gang.
Det er også vigtigt at understrege, at orangevin som udgangspunkt, ikke er naturvin. Med andre ord, det er vigtigt at forstå, at langt fra alle orangevine er naturvine, som mange tror.
Køb Gavekort
Strikkeklub - Book nu!
Fremhævede Produkter
2021 Riverside GMS, Powell & Son, Australien
DRIK DET FORDI: STÆRKT vanedannende og gunstigt prissat.BlendGrenache, Mataro, Shiraz OakFransk egefad, Foudre i 15 måneder før aftapning, uden fining eller filtrering. Viticulture2.000 dusin produceret. Lyndoch-distriktet. Dybbrune ler. Gennemsnitlig vinalder er ca. 20 år. WinemakingAlle sorter fra Riverside vingården vinificeres separat, gæres i betonkar og...
- 249,00 kr
- 249,00 kr
- Unit pris
- per
Vermouth, Orange Note
Drink fordi Sidste batch blev udsolgt på rekord tid! Utrolig vellavet Vermouth, produceret på Pinot Noir og Gamay (rosé), fra hhv. Bourgogne og Beaujolais. Den er lavet med macereret blodappelsin fra Portugal, citronverbena, mynte samt nøje udvalgte krydderurter. 500 ml. Volume: 17 % Land:...
- 189,00 kr
- 189,00 kr
- Unit pris
- per
Pet Nat, Rosé #2450
Drink because... Here are the only bubbles you need this summer. Light-bodied with a fruity, lightly fizzy palate.Dry and refreshing, red berries and sultry floral qualities are anything but shy, with subtle spice and fresh earth, giving this a serious edge that allows it...
- 139,00 kr
- 139,00 kr
- Unit pris
- per
Bassissimo, Orangevin, DOC Langhe, Piemonte, kun 8,5% alkohol
Drik fordi... Læskende let orangevin til en flot pris! Bassissimo er et nyt eksperiment med lav alkoholprocent. Tidlig høst, efterfulgt af 20 dages kulsyremaceration. Kulsyremacerationen blødgør druernes naturlige syre, som følge af den tidlige høst, og balancerer dermed vinen. På grund af kontakt med...
- 125,00 kr
- 125,00 kr
- Unit pris
- per
Vinsmagning hos Sydhavnens Vinbar: For begyndere, lettere øvede og andre interesserede
Giv en Vinsmagning fra Sydhavnens Vinbar til en du holder af: Invitér din kollega, kunde, ven eller vinklubben til en sjov vinsmagning - og har du læst vores anmeldelser - ja så behøver vi ikke at sige mere. Bare læn dig tilbage og nyd...
- 395,00 kr
- 395,00 kr
- Unit pris
- per
E Orange, DOC Langhe, Piemonte,
Drink because… WOW! Talk about drinkability! This wine is just like breakfast juice, it's that damn gluggable. Watch out, dangerously easy drinking and it`s a 1L... Slightly aromatic and with a hint of honey on the finish. Apple, clementines and citrus vibes. Grapes Mostly...
- 179,00 kr
- 179,00 kr
- Unit pris
- per
Næste Vinsmagning
- Ved at vælge et udvalg, resulterer det i en helsideopdatering.