2016 Barolo Cerretta DOCG, Ettore Germano

Tilgængelighed: På lager
Produkt Type: Rødvin
650,00 kr
650,00 kr
Totalt: 650,00 kr
2016 Barolo Cerretta DOCG, Ettore Germano

2016 Barolo Cerretta DOCG, Ettore Germano

650,00 kr

2016 Barolo Cerretta DOCG, Ettore Germano

650,00 kr

Drink because…

It is a great single field wine that has the potential to get better year after year. 

Grapes  

100% Nebbiolo 

Storage

18 to 24 months of ageing depending on the vintage.

Viticulture

The vines were planted in 1949, 1963, 1995 and are located on 2-3 hectares of land with soil consisting of clay - limestone with a high concentration of active lime. The concentrated batch of grapes have a south/ south-East exposure and were harvested in October. 

Winemaking

The grapes are hand harvested and transported in small baskets to the winery. Once the grapes arrive they are then de-stemmed and lightly crushed to undergo alcoholic fermentation in vertical steel tanks. The maceration will take place for about 40-45 days with several pump overs happening daily, and also the occasional délastage, to encourage extraction of color and tannins. After racking and malo-lactic fermentation, the wine is then placed into medium-sized oak barrels. Each barrel having a different age and a different passage, the wine will then age there for 18 to 24 months, depending on the vintage.
After this aging the wines will then be ready to be bottled and will rest in bottle for another 12 months before being available to the market.

Tasting Note

Color: intense garnet red with light orange reflections.
Nose: ripe red fruit and vanilla. After the first couple of years in bottle evolves
into hints of leather, tobacco and some small dark fruits.
Palate: Full bodied with great structure and elegant tannings, thanks to the time
spent in barrel.

Technical Details

15% alcohol


Returnering

Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Du skal afholde de direkte udgifter i forbindelse med returnering. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du skal vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular. Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur. Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav. Du kan ikke returnere billetkøb af kulturarrangementer, herunder vin -& madarrangementer. Heller ikke et depositum. Varens stand ved returnering Du hæfter kun for eventuel forringelse af varens værdi, som skyldes anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for at fastslå varens art, egenskaber og den måde, hvorpå den fungerer. Du kan med andre ord prøve varen, som hvis du prøvede den i en fysisk butik. Hvis varen er prøvet udover, det ovenfor beskrevet, betragtes den som brugt. Hvilket betyder, at du ved fortrydelse af købet kun får en del eller intet af købsbeløbet retur, afhængig af varens handelsmæssige værdi på modtagelsestidspunktet - af returneringen. For at modtage hele købsbeløbet retur må du altså afprøve varen uden egentlig at tage den i brug.

Tilbagebetaling

Fortryder du dit køb af en fysisk vare, får du naturligvis det beløb du har indbetalt til os retur. Du kan dog ikke fortryde køb af billetter til kulturarrangementer, depositum eller vin -& mad arrangementer. I tilfælde af en værdiforringelse, som du hæfter for, fratrækkes denne købs-beløbet. Ved anvendelse af fortrydelsesretten, refunderes alle betalinger modtaget fra dig, herunder leveringsomkostninger (undtaget ekstra omkostninger som følge af dit valg af en anden leveringsform end den billigste form for standardlevering, som vi tilbyder), uden unødig forsinkelse og senest 14 dage fra den dato, hvor vi har modtaget meddelelse om din beslutning om at gøre brug af fortrydelsesretten. Tilbagebetaling gennemføres med samme betalingsmiddel, som du benyttede ved den oprindelige transaktion, medmindre du udtrykkeligt har indvilget i noget andet. Vi kan tilbageholde beløbsrefunderingen, indtil vi har modtaget varen retur, med mindre du inden da har fremlagt dokumentation for at have returneret den.

Relaterede produkter

For nyligt sete produkter

Book bord