Ried am Walts, Sauvignon Blanc, 2017

Oberguess
Hvidvin
250,00 kr

DRIK DET FORDI
En perfekt kombination af frugt, syre og mineralindflydelse præsenteres på et meget højt niveau - Sauvignon Blanc “på vinøse steroider”

Blend
100% Sauvignon Blanc

Oak
12 måneder i 600 l brugte, træ tønder.

Viticulture
Den første dokumentaromtale af `Upper Khues` går tilbage til 1495. Smukt beliggende ved den sydlige Steiermark-Sloveniske grænse, vin og alpine land flyder her.

Winemaking
Lille 6 ha vingård, ukonventionel vindyrker, uafhængige karaktervine med hjørner og kanter: Før han overtog familiens vingård i 2008, var Christian Krampl kældermester hos Erich & Walter Polz i flere år. Mikroklimaet i hans vinmarker på det 600 m høje Schlossberg nær Leutschach og sandstenmarmeljord favoriserer fine, mineralsk terroirvine. Naturligt gær, spontan gæring og opbevaring på 600 liter brugte trætønder i 12 måneder..

Tasting note
Farven er lysegrøn-gul med en multifacetteret næse og tydelige noter af urter, stikkelsbær og cassis. En frugtagtig gane, mineral og aromaer af æbler og limefrugter kombineret med frisk syre og salte toner. Meget lang finish - frisk, salt og eksotisk.

Awards
FALSTAFF skrev: Light yellow-green, silver reflections. Fine nuances of fresh gooseberries and guavas, white, cool tropical fruit, a hint of blossom honey. Juicy, elegant, fine silky texture, close-meshed, extremely light-footed, white apple fruit, fine acid structure, harmonious and long-lasting, mineral reverberation, safe maturing potential. 93 punkte*****

Har du et spørgsmål?Spørg Lars!
Vi bruger cookies på hjemmesiden for at give dig den bedste købsoplevelse.
You have successfully subscribed!
This email has been registered