-
2013 "Benjamin"
Drik den fordi Lad være - vi har næsten ikke flere tilbage! Druer Cabernet Sauvignon, Malbec og Cabernet Franc. Lagring 19 måneder på medium toastet, nye franske fade. Viticulture Enkeltparcel, som håndhøstes med udbytte på 45 hl/ha. I kælderen Skindkontakt holdes på 35 dage, lagring...- 750,00 kr
- 750,00 kr
- Unit pris
- per
-
2016 Shiraz
Drik den fordi Blød, elegant og value for money. Druer 100% Shiraz. Lagring Viticulture Sammensat af to parceller. Den ene med en meget aromatisk Shirazsort, den anden "dry-grown" med 40+ årige stokke. I kælderen En del af mosten er helklase-fermenteret for kompleksitet, derefter...- 150,00 kr
- 150,00 kr
- Unit pris
- per
-
2013 Nebbiolo
Drik den fordi Blind dén med vennere - de vil gætte Italien. Druer 199% Nebbiolo. Lagring 8-10 måneder på fad. Viticulture Enkeltparcel fra 2001. I kælderen 8-10 måneder på fad. Smagsnote Her er rosenblade, hvid peber og toasty egenoter. Smagen er medium fyldig med røde frugter, prosciutto,...- 195,00 kr
- 195,00 kr
- Unit pris
- per
-
2015 I Tre Borri
Drik den fordi Den findes sjældent med alder. Druer 100% Sangiovese. Lagring 23 mdr i 2.500 ltrs fade. Viticulture Håndhøstes og produceret kun af de ældste kloner i de bedste år - fra flere parceller I kælderen Spontan gæring 27 dage i 1.000...- 375,00 kr
- 375,00 kr
- Unit pris
- per
-
-
2019 De Alto amo, Rioja
Drik den fordi God, moderne frugtig Rioja. Druer Tempranillo, Garnacha, Graciano. Lagring 30% af mosten lagres 6 månederpå franske og spanske fade. Viticulture Fra udvalgte parceller omkring Azagra i Rioja Baja. Håndhøstes i små batches. I kælderen Der benyttes "pump-over", udvalgt kunstgær og temperaturkontrol...- 110,00 kr
- 110,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Malbec "Vieilles Vignes"
Drik den fordi Europæisk Malbec i prisvenligt niveau. Druer 100% Malbec. Lagring 6 måneder. Viticulture Udvalgte parceller i Vallée d'Agly i Roussillon. I kælderen Druerne afstilkes 100%, som gæres 3 uger med overpumpning af mosten de første 10 dage for at udtrække mest muligt. 30%...- 109,00 kr
- 109,00 kr
- Unit pris
- per
-
2022 Campo Flores Tinto
Drik den fordi Køl den, og den er frugtig - servér den nogle grader varmer og den er fyldig. Druer Tempranillo og Syrah. Lagring Viticulture Forskellige bønder i Cuenca dyrker uden kemikalier, som de har gjort i århundreder på gamle bushwines, der står...- 95,00 kr
- 95,00 kr
- Unit pris
- per
-
-
-
2013 La Londe "Instinct Parcellaire"
Drik den fordi Moden mourvedre is hard to come by. Druer Mouvedre Lagring 3% af mosten lagret 12 måneder på brugte egefade. Viticulture I kælderen Mosten ligger 15 måneder på cementfade, foret med voks – dette bevarer friskheden og frugten i den færdige...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2017 Loechel Shiraz, Magnum
DRIK DET FORDI Hvis Messi var vin - et Aussie svar til DRC Druer100% Shiraz Lagring18 måneder i Dominique Laurent magic oak cask. ViticultureDyrkes i 400 meters højde østpå med bjergskråning - mørk skist ler over ler. 70+ år gamle vinstokke fra Eden Valley....- 1.800,00 kr
- 1.800,00 kr
- Unit pris
- per
-
Valuta
Valuta
Naturvin i København med kant, kærlighed og karakter
Book vinsmagningBaggrunden for vore Naturvine & Orangevine
Vi er ikke vilde med dogmer, men foretrækker ordentligt håndværk og mindst mulig manipulation i alle vore vine.
Det betyder, at druetypicitet, området og selve vinmageren godt må skinne igennem.
Ofte har vores gæster blandede erfaringer med natur & orange vine. Til det svarer vi typisk, at der findes flere dårlige end gode natur & orangevine på markedet. Så er vi ligesom i gang.
Det er også vigtigt at understrege, at orangevin som udgangspunkt, ikke er naturvin. Med andre ord, det er vigtigt at forstå, at langt fra alle orangevine er naturvine, som mange tror.
Køb Gavekort
Strikkeklub - Book nu!
Fremhævede Produkter
Pet Nat, Rosé #2450
Drink because... Here are the only bubbles you need this summer. Light-bodied with a fruity, lightly fizzy palate.Dry and refreshing, red berries and sultry floral qualities are anything but shy, with subtle spice and fresh earth, giving this a serious edge that allows it...
- 139,00 kr
- 139,00 kr
- Unit pris
- per
2022, Pinot Noir, WINE ROCKS, Gönc, Slovenien
Drink because… The name says it! Furthermore, this wine is a tribute to #2450 Sydhavnen! Grapes 100% Pinot Noir, Natur Storage 15 months in French oak barrels Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Winemaking...
- 179,00 kr
- 179,00 kr
- Unit pris
- per
Køb en Vinsmagning hos Sydhavnens Vinbar: For begyndere, lettere øvede og andre interesserede
Giv en Vinsmagning fra Sydhavnens Vinbar til en du holder af: Invitér din kollega, kunde, ven eller vinklubben til en sjov vinsmagning - og har du læst vores anmeldelser - ja så behøver vi ikke at sige mere. Bare læn dig tilbage og nyd...
- 395,00 kr
- 395,00 kr
- Unit pris
- per
E Orange, DOC Langhe, Piemonte,
Drink because… WOW! Talk about drinkability! This wine is just like breakfast juice, it's that damn gluggable. Watch out, dangerously easy drinking and it`s a 1L... Slightly aromatic and with a hint of honey on the finish. Apple, clementines and citrus vibes. Grapes Mostly...
- 179,00 kr
- 179,00 kr
- Unit pris
- per
Barbera 2023 “Sabinot”, Poderi Cellario, DOC Piemonte
Drink because… A beautiful classical expression of Barbera how it should be, pure and powerful. The scent is complex with hints of vanilla, blackberry, small ripe fruit, violet and leather; on the palate it is very soft with great structure and elegance. Grapes 100%...
- 159,00 kr
- 159,00 kr
- Unit pris
- per
Hautes Cotes de Beaune Chardonnay 2022, Bourgogne, La Malaurie
Drink it because You love white Bourgogne! The freshness and minerality of Chardonnay are combined with a touch of light roundness, making it fruity and light. Grapes 100% Chardonnay Viticulture Guyot pruning style, mechanical soils labour, reasoned practices Winemaking Whole bunches are directly pressed,...
- 295,00 kr
- 295,00 kr
- Unit pris
- per
Næste Vinsmagning
- Ved at vælge et udvalg, resulterer det i en helsideopdatering.