Sprød Piemonte smagning med Simone fra selveste Poderi Cellario
Her er du sikret noget lækkert i glasset – både natur, petnat, orange og klassisk Barbera!
Denne aften smager vi seks forskellige vine, inkl. de populære glou glou-vine, E Orange og Il Baffone Pet Nat, kurateret af Simone.
Prisen for denne vinsmagning er sat specielt lavt, fordi vi har fået muligheden for besøg af Simone i sidste øjeblik - og vi vil rigtig gerne ha`at I kommer =)
Vinene fra Poderi Cellario er ganske anderledes, end hvad man måske forventer af regionen, - her er drikkeglæde, sjov og finurlighed i højsædet, hvor seriøse vine forventes. De laver vin - naturlig vin.
Poderi Cellario er en familieejet vinproducent i Langhe, Piemonte, hvor Fausto, Cinzia og sønnike Simone Cellario fremstiller vin i pagt med naturen. De fremstiller "velsmagende" naturvine ud fra biodynamiske metoder, helt uden brug af pesticider eller kemikalier i hverken mark eller kælder. Der bliver tilsat max en knivspids svovl v/flaskning.
Glæd dig!
Smageprogrammet:
Il Baffone Pet Nat
E! Orange
Orange "Il Vino Che Non C'è
"Jo-Lino" Rosso 2024
"Il Giovanetto" Dolcetto 2023
"Sabinot" Barbera 2023
- Der vil naturligvis være særpriser på aftenens vin 2Go.
Det sker hos Sydhavnens Vinbar, Borgbjergsvej 52, 2450 København SV, 1 minut fra metro.
Pris KUN 299,-