-
Orangevin Nascetta "VINO CHE NON C’E’ ", DOC Langhe, Piemonte,
Drink because… VINO CHE NON C’E’ means WINE THAT'S NOT THERE. Focusing on forgotten grapes, or at risk of being forgotten, "The Wine That's Not There" was born. Aromatic, Balanced, Exotic, Fruity and macerated for 1 month and aged for 1 year in amphora....- 199,00 kr
- 199,00 kr
- Unit pris
- per
-
Harvest Moon
Drik det fordi Druerne plukkes udelukkende under høstmåne - én nat. En smag så naturlig og uhæmmet. Den ryger bare ned som en kølig forfriskning på en svedig sommeraften. Ren lykke fra den Slovenske maestro. Druer 100% Pinot Gris Lagring 15 måneder sûr lie...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Sivi - The cute one
Drik den fordi Du er tørstig og vand ikke smager af meget ;-) Eller har lyst til at prøve orangevin, der smager virkelig godt..... Druer 100% Pinot Gris Lagring 8-10 dages skindkontakt - nærmest pinky orange Viticulture Stajerska huser parcellen med ekstremt lavt udbytte...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
E Orange, DOC Langhe, Piemonte,
Drink because… WOW! Talk about drinkability! This wine is just like breakfast juice, it's that damn gluggable. Watch out, dangerously easy drinking and it`s a 1L... Slightly aromatic and with a hint of honey on the finish. Apple, clementines and citrus vibes. Grapes Mostly...- 179,00 kr
- 179,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Pour Some Sugar On Me, Gönc, Slovenien
Drink because… A very well executed natural Gamay. Grapes 100% Gamay – single vineyard Storage 15 months in French oak barrels Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note A perfect Gamay with cherry, raspberries, and...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
Under Pressure, Pet Nat, Slovenien
Drik det fordi Den slovenske maestro slår til igen - dette er ikke kun PetNat, men lagret, vinøs kompleksitet. Druer 100% Kerner Lagring 12 måneder lagres basisvinen, derefter tilsættes den nye årgang, ufiltreret og får 15 måneder sûr lie. Viticulture Stajerska huser parcellen med...- 249,00 kr
- 249,00 kr
- Unit pris
- per
-
2022 The Little One, Gönc, Natur
Light & Fresh, Fruit Bomb - but not sweet! Our most popular Natural White Wine. 100% Pinot Blanc. A tasty summer wine from Slovenia. So tasty, that you will come for more =) "The little One"- 149,00 kr
- 149,00 kr
- Unit pris
- per
-
2018 TABULA RASA White
DRIK DET FORDI4 skønne glas blødt, tørstslukkende hvidvin. Dyrket og lavet af passionerede mennesker, der ved at vin handler om de gode øjeblikke, lækker mad og skaber gode minder Druer70% Semillon, 20% Sauvignon Blanc samt Arneis og Petit Manseng ViticultureAlle fire sorter, der tilsammen udgør...- 125,00 kr
125,00 kr- 125,00 kr
- Unit pris
- per
Spar 0,00 kr -
2021 Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung
Drink because… One of the most popular orange wines amongst guests Grapes 100% Grüner Veltliner Storage Barrel time: 12-18 months Viticulture These grapes stem from the Altweingarten site and are selected meticulously to insure the best quality fruit. In October, the grapes a hand-plucked and...- 225,00 kr
- 225,00 kr
- Unit pris
- per
-
Pet Nat, Rosé #2450
Drink because... Here are the only bubbles you need this summer. Light-bodied with a fruity, lightly fizzy palate.Dry and refreshing, red berries and sultry floral qualities are anything but shy, with subtle spice and fresh earth, giving this a serious edge that allows it...- 139,00 kr
- 139,00 kr
- Unit pris
- per
-
Lafalise Froissart 045 Champagne Grand Cru, Verzenay
Drink because…Elegance and aromatic intensity 92/100 - Bettane & Desseauve Grapes 80% Pinot noir, 20% ChardonnayStorage Minimum of 24 months of ageing in cellers Viticulture The 045 extra brut champagne is manually harvested on the western slope of a ridge line, in the Grand...- 695,00 kr
- 695,00 kr
- Unit pris
- per
-
2020 Luft & Liebe Grüner Veltliner, DIWALD
Drink because… Air and Love! Who wouldn't want to taste? Grapes 100% Grüner Veltliner Storage Time on the full yeast: 3-4 monthsTime on the fine yeast: 14-15 monthsBarrel time: 18 months Year-long ageing period. Viticulture The grapes lie slightly north, providing the vines with...- 195,00 kr
- 195,00 kr
- Unit pris
- per
-
Grape Abduction "Awesome Mix" orange, Gönc, Slovenien
Drink because… 1L bottle of orange awesomeness... what's not to like? Grapes Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note A mild orange wine with nose of ripe golden...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
Starman
Drik det fordi "Oxidized funk" - ren lykke fra den Slovenske maestro. “I don’t know where I’m going from here but I promise it won’t be boring” Druer 50% Chardonnay & 50% Riesling Lagring 15 måneder sûr lie og 42 dages skindkontakt Viticulture Stajerska...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2020 Mura Fehér, Bussay
Drink because… It is a wine with lovely acidity that pairs well with risottos - and without... Grapes 50% Welschrieling 50% Riesling Storage 10 months of ageing in French oak barrels. Viticulture The Mura river that runs through the valley where the vines are located...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
2019 Mura Red, Bussay
Drink because… Whether or not you are just starting out or an experienced wine-drinker, this wine can be enjoyed by everyone. Grapes Cuvee wine Laska, Point Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot. Storage Aged in Hungarian oak barrels. Viticulture The wine is from the...- 200,00 kr
- 200,00 kr
- Unit pris
- per
-
2022, Pinot Noir, WINE ROCKS, Gönc, Slovenien
Drink because… The name says it! Furthermore, this wine is a tribute to #2450 Sydhavnen! Grapes 100% Pinot Noir Storage 15 months in French oak barrels Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Winemaking The...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Classic Furmint, Sanzon Tokaj
Drink because… It is a great wine for salads, starters and white meats. Grapes 100% Furmint Storage 6 months of ageing in Hungarian oak barrel Viticulture The wine is located on the edge of Erdőbénye, which offers a wonderful view of the village...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
2016 Sylvaner orange wine
Drink because… This is a sophisticated orange wine. Grapes 100% Sylvaner Viticulture The grapes are selected by hand to get the best quality from an old, small vineyard plot called Eppelsheimer Felsen. Winemaking Mash fermentation is performed. After three weeks, the grapes are pressed...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
Jo-Lino, DOC Langhe, Piemonte, Grignolino
Drink because… A light and fragrant red, perfect for the transitional seasons: Equally as enjoyable on a sunny patio as it is with the first chills of autumn (and vice versa in spring!). Juicy, yet also present and persistent. We absolutely love it... Grapes ...- 159,00 kr
- 159,00 kr
- Unit pris
- per
-
Barbera 2023 “Sabinot”, Poderi Cellario, DOC Piemonte
Drink because… A beautiful classical expression of Barbera how it should be, pure and powerful. The scent is complex with hints of vanilla, blackberry, small ripe fruit, violet and leather; on the palate it is very soft with great structure and elegance. Grapes 100%...- 159,00 kr
- 159,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Sabotage Blaufränkisch, Gönc, Slovenien
Drink because… Ribena for adults! Grapes 100% Blaufränkisch Storage 70% French oak, 30% Hungarian oak Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Tasting Note Ripe blueberries and blackberries with a hint of spice. Ideal with...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Silvestris Gratavinum, Priorat
DRIK DET FORDIEt hav af moden frugt og blødt krydderi, fast afbalanceret syre og fremragende længde. Blend85% Garnatxa og 15% Cabernet Sauvignon Oak8 måneder i nye 400 l franske egefade. ViticultureSlatesoil kaldet Llicorella. Vinstokkene vokser på stejle skråninger, der er delvist terrasserede. Vinmarken er...- 275,00 kr
275,00 kr- 275,00 kr
- Unit pris
- per
Spar 0,00 kr -
2019 Libero
DRIK DET FORDIEn sand skat at opdage - Bourgogne i toscansk stilDruer100% Ciliegiolo Lagring9 måneder i cement tanke. ViticultureBeliggende på Maremma-bakkerne, på den berømte etruskiske kyst, kan en dejlig flot udsigt - på en klar dag - omfatte toppene på Korsikas bjerge. Små, enkle...- 350,00 kr
- 350,00 kr
- Unit pris
- per
-
2019 Filemone Vermentino
DRIK DET FORDIVermentino er både ”ny” for grapelovers og let at elske - masser af øjeblikkelig frugt, vækkende livskraft og simpelthen så fascinerende. Druer100% Vermentino. ViticultureLavt voksende vine, 120 meter over havets overflade i Barbiconi, Suvereto (Livorno) Toscana. Jord, der typisk kaldes "alberese", af...- 200,00 kr
200,00 kr- 200,00 kr
- Unit pris
- per
Spar 0,00 kr -
-
2021 Kövecs Olaszrizling, Bussay
Drink because… It is a wine with salads and seafood dishes. Grapes 100% Olaszrizling Storage 5 months of ageing in Hungarian oak barrels Viticulture The wine is from the Zala region in Hungary, where the Mura river passes through. The river is part...- 195,00 kr
- 195,00 kr
- Unit pris
- per
-
2019 d'Acco Blanco
Drik den fordi Hvid vin lavet på blå drue !! Druer 100% Alicante Nera Lagring 6 mdr cementtank. Viticulture Flere parceller håndhøstes med lavt udbytte på 35 hl/ha I kælderen 6 mdr cementtank Smagsnote Samme vin findes i en rød udgave - begge...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Coquelicoter, Fuori Mondo
Drink because… It is a delicious red wine best served chilled. Grapes 100% Alicante Nera Technical Details 13% alcohol Drinking temperature is preferably 10-12 degrees- 225,00 kr
- 225,00 kr
- Unit pris
- per
-
2018 Whole Bunch Shiraz
Drik den fordi Du har aldrig smagt noget lignende. Druer 100% Shiraz. Lagring 8-10 måneder på fad. Viticulture Blend af flere forskellige shirazparceller. I kælderen 8-10 måneder på fad - naturgæret. Smagsnote Tydelige noter af blå, røg og bacon - denne vin er oplagt...- 225,00 kr
- 225,00 kr
- Unit pris
- per
-
2018 "3" Pinot Noir, Dobbeltmagnum
Druer 100% Pinot Noir Lagring 15 måneder på små, franske fade Viticulture Enkeltparcel, tilplantet af Peters bedstefar for næsten 60 år siden. Ekstremt lavt udbytte og begrænset i antal - vi løber tør hvert år. I kælderen ...får vinen 15 måneder på franske fade,...- 850,00 kr
- 850,00 kr
- Unit pris
- per
-
2015 Fillide
Drik den fordi Saftig, middelkraftig og afrundet Druer Sangiovese, Syrah og Alicante Bouschet. Lagring 18 måneder på fransk eg. Viticulture Druer fra de 3 parceller; Vigna Le Piche, Levante og I Gladioli I kælderen Sangiovese får 18 mdr på ståltank, men Alicante Nera og Syrah...- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
-
-
2021 d'Acco, Fuori Mondo
Drink because… Delicious red wine from Tuscany. Grapes 100% Alicante Nera Storage Steel tanks Winemaking The wine is fermented in temperature controlled tanks. Tasting Note The same wine can be found as a white – both made with the Grenache Noir grape. D’acco is a...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
2019 Charmes Pinot Noir, Bussay
Drink because… You are looking for a great Pinot Noir and you are not afraid to try something or somewhere new. Grapes 100% Pinot Noir Storage 12 months of ageing in Hungarian oak barrels 2 years of ageing in stainless steel tanks. Viticulture...- 225,00 kr
- 225,00 kr
- Unit pris
- per
-
2021 Csókaszolo, Bussay
Drink because… It is a rare and hard grape to find and indigenous to Hungary - a must taste! Grapes 100% Csókaszolo Storage Two-thirds of the wine is aged for 10 months in previously-used oak cask One-third of the wine is aged in...- 250,00 kr
- 250,00 kr
- Unit pris
- per
-
-
-
-
-
-
-
-
2015 Amaë, Magnum
DRIK DET FORDISelvskreven på 2* & 3* Michelin restaurants vinkort.Druer100% Cabernet Sauvignon Lagring8-12 måneder i 225 l Fransk egefad, plus ler amphora. ViticultureBeliggende på Maremma-bakkerne på den berømte etruskiske kyst, kan en dejlig flot udsigt - på en klar dag - omfatte toppene på...- 1.300,00 kr
- 1.300,00 kr
- Unit pris
- per
-
2015 Amaë, Dobbeltmagnum
DRIK DET FORDISelvskreven på 2* & 3* Michelin restaurants vinkort.Druer100% Cabernet Sauvignon Lagring8-12 måneder i 225 l Fransk egefad, plus ler amphora. ViticultureBeliggende på Maremma-bakkerne på den berømte etruskiske kyst, kan en dejlig flot udsigt - på en klar dag - omfatte toppene på...- 2.500,00 kr
- 2.500,00 kr
- Unit pris
- per
-
2019 Pemá, Fuori Mondo, Toscana
Drik den fordi Bedste Cab uden fad - muligvis! Druer 100% Cabernet Sauvignon Lagring 15 mdr i 4 hl leramfora Viticulture Enkeltparcel med ekstremt lavt udbytte på 25 hl/ha - stokkene er 30+ år I kælderen 15 mdr i 4 hl leramfora Smagsnote Udover...- 400,00 kr
- 400,00 kr
- Unit pris
- per
-
2016 Lino
Drik den fordi Oplagt til Sangiovese-lovers. Druer 100% Sangiovese. Lagring 12 måneder på egetræsfade 3.000-5000 liter. Viticulture Enkeltparcvel håndhøstet med udbytte på 30 hl/ha. I kælderen 12 måneder på egetræsfade. Smagsnote Rendyrket Sangiovese, som først åbner sig nogle år efter frigivelsen - syren er guf for...- 400,00 kr
- 400,00 kr
- Unit pris
- per
-
2016 Lino, Magnum
Drik den fordi Oplagt til Sangiovese-lovers. Druer 100% Sangiovese. Lagring 12 måneder på egetræsfade 3.000-5000 liter. Viticulture Enkeltparcvel håndhøstet med udbytte på 30 hl/ha. I kælderen 12 måneder på egetræsfade. Smagsnote Rendyrket Sangiovese, som først åbner sig nogle år efter frigivelsen - syren er...- 875,00 kr
- 875,00 kr
- Unit pris
- per
-
Starman, Magnum
Drik det fordi "Oxidized funk" - ren lykke fra den Slovenske maestro. “I don’t know where I’m going from here but I promise it won’t be boring” Druer 50% Chardonnay & 50% Riesling Lagring 15 måneder sûr lie og 42 dages skindkontakt Viticulture Stajerska...- 550,00 kr
- 550,00 kr
- Unit pris
- per
-
2018 Filemone Vermentino, Magnum
DRIK DET FORDIVermentino er både ”ny” for grapelovers og let at elske - masser af øjeblikkelig frugt, vækkende livskraft og simpelthen så fascinerende. Druer100% Vermentino. ViticultureLavt voksende vine, 120 meter over havets overflade i Barbiconi, Suvereto (Livorno) Toscana. Jord, der typisk kaldes "alberese", af...- 400,00 kr
- 400,00 kr
- Unit pris
- per
Valuta
Valuta
Naturvin i København med kant, kærlighed og karakter
Book vinsmagningBaggrunden for vore Naturvine & Orangevine
Vi er ikke vilde med dogmer, men foretrækker ordentligt håndværk og mindst mulig manipulation i alle vore vine.
Det betyder, at druetypicitet, området og selve vinmageren godt må skinne igennem.
Ofte har vores gæster blandede erfaringer med natur & orange vine. Til det svarer vi typisk, at der findes flere dårlige end gode natur & orangevine på markedet. Så er vi ligesom i gang.
Det er også vigtigt at understrege, at orangevin som udgangspunkt, ikke er naturvin. Med andre ord, det er vigtigt at forstå, at langt fra alle orangevine er naturvine, som mange tror.
Køb Gavekort
Strikkeklub - Book nu!
Fremhævede Produkter
Pet Nat, Rosé #2450
Drink because... Here are the only bubbles you need this summer. Light-bodied with a fruity, lightly fizzy palate.Dry and refreshing, red berries and sultry floral qualities are anything but shy, with subtle spice and fresh earth, giving this a serious edge that allows it...
- 139,00 kr
- 139,00 kr
- Unit pris
- per
2022, Pinot Noir, WINE ROCKS, Gönc, Slovenien
Drink because… The name says it! Furthermore, this wine is a tribute to #2450 Sydhavnen! Grapes 100% Pinot Noir Storage 15 months in French oak barrels Viticulture Farming is organic, and all the wines receive little to no added sulfites at bottling. Winemaking The...
- 175,00 kr
- 175,00 kr
- Unit pris
- per
Køb en Vinsmagning hos Sydhavnens Vinbar: For begyndere, lettere øvede og andre interesserede
Giv en Vinsmagning fra Sydhavnens Vinbar til en du holder af: Invitér din kollega, kunde, ven eller vinklubben til en sjov vinsmagning - og har du læst vores anmeldelser - ja så behøver vi ikke at sige mere. Bare læn dig tilbage og nyd...
- 395,00 kr
- 395,00 kr
- Unit pris
- per
E Orange, DOC Langhe, Piemonte,
Drink because… WOW! Talk about drinkability! This wine is just like breakfast juice, it's that damn gluggable. Watch out, dangerously easy drinking and it`s a 1L... Slightly aromatic and with a hint of honey on the finish. Apple, clementines and citrus vibes. Grapes Mostly...
- 179,00 kr
- 179,00 kr
- Unit pris
- per
Barbera 2023 “Sabinot”, Poderi Cellario, DOC Piemonte
Drink because… A beautiful classical expression of Barbera how it should be, pure and powerful. The scent is complex with hints of vanilla, blackberry, small ripe fruit, violet and leather; on the palate it is very soft with great structure and elegance. Grapes 100%...
- 159,00 kr
- 159,00 kr
- Unit pris
- per
Hautes Cotes de Beaune Chardonnay 2022, Bourgogne, La Malaurie
Drink it because You love white Bourgogne! The freshness and minerality of Chardonnay are combined with a touch of light roundness, making it fruity and light. Grapes 100% Chardonnay Viticulture Guyot pruning style, mechanical soils labour, reasoned practices Winemaking Whole bunches are directly pressed,...
- 295,00 kr
- 295,00 kr
- Unit pris
- per
Næste Vinsmagning
- Ved at vælge et udvalg, resulterer det i en helsideopdatering.